Recepten

Aardperen zijn tof

Aardperen zijn tof

Aardperen zijn tof. Je kunt ze zowel rauw als gestoofd eten. Rauw: aardperen boenen, wassen en grof …

  • 4 Personen
  • ± 40 minuten
Andijviesalade

Andijviesalade

Wist je dat je van rauwe andijvie ook een heerlijke salade kunt maken? Bijvoorbeeld met uitgebakken …

  • 2 Personen
  • ± 35 minuten
Asperges op z’n Italiaans

Asperges op z’n Italiaans

Het witte goud, koningin der groenten. Boordevol vitamines: K, C, B1, B2, B11 en E. Van celdeling …

  • 2 Personen
  • ± 10 minuten
Asperges op zijn oer-Hollands

Asperges op zijn oer-Hollands

Limburg was lange tijd de onvolprezen aspergestreek maar Salland is ook niet meer weg te denken als …

  • 2 Personen
  • ± 45 minuten
Bietensoep met appel & geitenkaas

Bietensoep met appel & geitenkaas

De rode bietensoep nu eens niet op zijn Frans bereid en ook niet als Russische Borsjtsj, maar gewoon …

  • 4 Personen
  • ± 75 minuten
Lente Ui Soep

Bos (Lente) ui Soep

Bereidingswijze:1) Snij het witte gedeelte van de bosui in ringen. Snij ook de helft van het groene …

  • 2 Personen
  • ± 20 minuten
Chinesekoolsalade met sesamzaadjes

Chinesekoolsalade met sesamzaadjes

Heerlijk frisse salade met knapperige Chinese kool, pinda’s en geroosterd sesamzaad. Doordat de …

  • 4 Personen
  • ± 30 minuten
Coleslaw met rozijntjes

Coleslaw met rozijntjes

Wittekool is ontzettend gezond. Het heeft een hoog vitamine C-gehalte en bevat thiocyanaat. Dit …

  • 2 Personen
  • ± 15 minuten
Frietjes van wortelpeterselie

Frietjes van Wortelpeterselie

De wortelpeterselie is een variëteit van de peterselie, die hoofdzakelijk om zijn tot 15 cm lange, …

  • 3 Personen
  • ± 25 minuten
Frisse koolrabisalade

Frisse koolrabisalade

Koolrabi is een oergezonde groente die je bijna als een appel uit de hand kunt eten, mits geschild. …

  • 2 Personen
  • ± 10 minuten
Frisse raapstelensalade

Frisse raapstelensalade

Raapstelen kun je op meerdere manieren klaarmaken. Dit keer gaan we voor een salade. Raapsteel is …

  • 4 Personen
  • ± 40 minuten
Lente Risotto

Gegrilde Paksoi met sesamzaad

BEREIDEN Snijd de stronk paksoi in vieren en was ze onder stromend water, maak droog. Grill de …

  • 2 Personen
  • ± 15 minuten