Het is zover. Ons proefseizoen is begonnen! Met de bakfiets werden vrijdag 7 juli de eerste vleespakketten thuisbezorgd. Initiatiefnemer Jos van Leussen en diverse boeren van Zwolse Stadslanderijen werden enthousiast ontvangen door veertig proefgezinnen.
Dit oogstseizoen is ons proefseizoen, letterlijk en figuurlijk. In een twaalfweeks pilotproject krijgen de veertig gezinnen een vleespakket geleverd. Daaraan gaan we, naar wens van de proefgezinnen, groenten en eventueel kaas toevoegen. Zo willen we experimenteren met het leveren van een volledig versaanbod van lokale bodem. Gedurende het project kunnen we de samenstelling van de pakketten verfijnen en de logistiek van levering bepalen. Niets zo fijn als eten van Zwolse bodem. Dat is onze grote droom en onze missie: gezond en traceerbaar voedsel verkrijgen van de landerijen en de regio om onze eigen stad. Dit natuurlijk in combinatie met het herstellen van het landschap, een vruchtbare bodem en de natuur eromheen. Samen maken we de stad mooier!