Beste Zwolse Stadslander,

Bericht bij levering 15 februari 

We hebben een mooie week voor de boeg, met wat droger en zonniger weer. Het eerste plant- en zaaigoed in de kassen kan de grond in. Als het land nog bewerkt moet worden, dan kan dat met een beetje mazzel de komende tijd. Want het is dan weliswaar nog hartje winter, het volgende seizoen moet al wel voorbereid worden, om ervoor te zorgen dat jij, Stadslander, ook komend seizoen weer een goed gevulde tas met gezonde en overheerlijke boodschappen tegemoet kunt zien.  

Hieronder lees je wat er in je pakket zit deze week. Je krijgt er weer twee heerlijke recepten bij met ingrediënten uit je Stadslanderijenpakket. Eet smakelijk!  En heb je vragen, of wil je een recept met ons delen? Stuur ons dan gerust een mail!

Hartelijke groeten,

De boeren en medewerkers.

 

Dit zit er in het pakket van 15 februari 

Groenten 

Groentepakket 2 personen: pastinaak, prei (Tuin Salland), witlof (Eko de Eerste), boerenkool (Kas van Kaat), knolselderij (Landjuweel de Hoeven)

Groentepakket 3/4 personen: pastinaak, prei (Tuin Salland), witlof (Eko de Eerste), boerenkool (Kas van Kaat), knolselderij (Landjuweel de Hoeven)  

Aardappelen, als je die apart hebt bijbesteld: Connect (Overesch)

Vlees 

Combipakket 3 maaltijden per week: 

Gehakt, ribeye, chorizoworst, sukade (rundvlees – Overesch en de Vreugdehoeve), ribkarbonade, nasivlees (varkensvlees – Overesch)

Pakket alleen rund, 3 maaltijden per week:

Gehakt, riblap, braadworst, chorizoworst, bieflap, sukade (rundvlees – Overesch en de Vreugdehoeve)

Boerenkaas

Jong, jong belegen, belegen, extra belegen (koemelk, geen vegetarisch stremsel – De Huppe & Het Rode Huis).

Specials

Mosterdkaas, brandnetelkaas (koemelk, geen vegetarisch stremsel – De Huppe & Het Rode Huis), Mècorino kaas, halloumi, kefir en (bosbessen), yoghurt (schapenmelk, vegetarisch stremsel – De Vreugdehoeve), yoghurt (koemelk – Eko de Eerste)

 

Deze boeren vulden jouw pakket

* (….km) = afstand tussen boerderij en Peperbus

Pin It on Pinterest

Share This