Beste Zwolse Stadslander,

Bericht bij levering 5 juni 

De bloementuinen van de Stadslanderijenboerderijen zijn weer open en ook de zelfpluktuin Fruit van Nien gaat waarschijnlijk dit weekeinde weer van start met de zelfoogst. Welkom bij De Huppe en bij Bloementuin Zwolle (op De Dijklandhoeve) voor een mooie volle bos oersterke en kleurige bloemen.

Verder hebben we nog een heel leuk nieuwtje! Er lopen weer koeien op de natuurlanden naast de Dijlandhoeve. Eindelijk weer koeien in de wei zoals het bedoeld is. De Huppe heeft er sinds eind mei een kudde jongvee lopen en ook hebben we op de Dijklandhoeve nu een mobiele melkveehouder! Ellen de Lange gaat er koeien houden en mobiel melken. Vanaf medio juni hebben we dus op de Dijklandhoeve ook een mobiele melktap! Lees ook het artikel waarin Ellen meer vertelt over de Mobiele Melkveehouderij. 

Hieronder zie je wat er deze week in het pakket zit. Je vindt er via de zoekmachine op onze receptenpagina een lekker recept bij. Eet smakelijk! 

Hartelijke groeten,

De boeren en medewerkers. 

Inhoud pakket 5 juni    

Groenten (inhoud o.v.b.)

Groentepakket 2 personen: Romaanse sla, spinazie (De Zonnehorst), uien (Eko de Eerste), koolrabi, paksoi (Nederland)
Groentepakket 3/4 personen: Romaanse sla, spinazie (De Zonnehorst), uien (Eko de Eerste), koolrabi, paksoi (Nederland)

Aardappelen, als je die apart hebt bijbesteld: Connect (Overesch) 

Vlees 

Combipakket 3 maaltijden per week: 

Rollade (2 dagen), gehakt, schouderkarbonade (varkensvlees – Overesch), hamburger, biefstuk (rundvlees – Overesch)

Pakket alleen rund, 3 maaltijden per week:

Rollade (2 dagen), gehakt, riblap, braadworst, biefstuk (rundvlees – Overesch).

Boerenkaas

Jong, jong belegen, belegen, extra belegen (koemelk, geen vegetarisch stremsel – De Huppe & Het Rode Huis).

Specials

Mosterdkaas, brandnetelkaas (koemelk, geen vegetarisch stremsel – De Huppe & Het Rode Huis), Mècorino kaas, halloumi, kefir en (bosbessen), yoghurt (schapenmelk, vegetarisch stremsel – De Vreugdehoeve), yoghurt (koemelk – Ekoboerderij de Eerste) Eieren (pluimveebedrijf Tuïnk).

 

Deze boeren vullen jouw pakket deze levering

* (….km) = afstand tussen boerderij en Peperbus

Pin It on Pinterest

Share This