Oogstfeest, Inwinterfeest en Kerstmarkt

Oogstfeest, Inwinterfeest en Kerstmarkt

De boeren van de Zwolse Stadslanderijen willen de Zwollenaar graag ontmoeten en gaan daarom in het najaar drie evenementen organiseren op hun nieuwe boerderij De Dijklandhoeve aan de Luttekeweg 1. Deze hoeve staat op het ‘drielandenpunt’ tussen de Aa-landen,...
Help je ‘landen’ op de Dijklandhoeve?

Help je ‘landen’ op de Dijklandhoeve?

Op zaterdag 1 september en zondag 2 september gaan we onze nieuwe boerderij De Dijklandhoeve inrichten en mooi maken. Daarvoor zoeken we nog een aantal vrijwilligers die houden van bouwen en decoreren/inrichten. Je hulp wordt zeer op prijs gesteld! De...
Zwitserse ovenschotel met tomaat en prei

Zwitserse ovenschotel met tomaat en prei

Oud brood over? Even geen zin in tosti’s? Probeer dan eens deze Zwitserse ovenschotel. En vergeet niet zelf een beetje te experimenteren. In plaats van volkoren vloerbrood, kun je gerust het brood gebruiken dat je nog over hebt, of Turks brood. En de geraspte...
Gevulde courgette

Gevulde courgette

Gewokt, gebakken, in een salade, gefrituurd, als soep: courgette leent zich door zijn milde smaak en stevige structuur voor tientallen bereidingswijzen. Met dit zomerse weer kiezen we voor een niet al te zware variant: de gevulde courgette. Lekker, makkelijk en in een...
Tuinbonen met spekjes en tijm

Tuinbonen met spekjes en tijm

Een typisch Hollandse groente en een typisch Hollands recept: tuinbonen met spekjes en tijm. Niet iedereen is weg van de smaak van tuinbonen en het wat stugge velletje om de bonen zelf. Wat je dan kunt doen om het felgroene binnenste boontje tevoorschijn te laten...

Pin It on Pinterest