Raapstelenstamppot

Raapstelenstamppot

Deze lichte, frisse raapstelenstamppot past goed bij de lente. De frisse, zilte smaak combineert goed met het frisse zuur van de yoghurt die in deze stamppot wordt gebruikt. Tip vooraf: vervang de aardappelen eens (deels) door knolselder of pastinaak. Ingrediënten • 1...
Nieuwe partner De Kas van Kaat

Nieuwe partner De Kas van Kaat

Zwolle heeft er een prachtige nieuwe biologische plek bij, namelijk de Kas van Kaat, gelegen in de Zwolse stadsrand aan de Herfterlaan 2a (voormalige Wezo-locatie). Het mooie is dat daar mensen gaan werken met afstand tot de arbeidsmarkt die de Stadslanderijen gaan...
Romige paksoi met geitenkaas

Romige paksoi met geitenkaas

Paksoi is een heel veelzijdige groente. Je kunt ‘m grillen, wokken, gebruiken voor de soep, of gewoon een beetje stoven, zoals in dit heel eenvoudige, maar heerlijke recept voor een bijgerecht. Ingrediënten (voor 4 personen) • 2 stronkjes gesneden paksoi • 2 eetlepels...
Radijs- en komkommersalade

Radijs- en komkommersalade

Een recept met knapperige radijsjes, sla, komkommers, tomaatjes en verse groene kruiden. De ingrediënten voor een frisse salade. Super simpel en heerlijk als bijgerecht bij bijvoorbeeld een barbecue. Ingrediënten (voor 4 personen) • 1 komkommer in dunne plakjes • 2...
Zomerse Tzatziki op zijn Grieks

Zomerse Tzatziki op zijn Grieks

Tzatziki kun je bij heel wat gerechten eten; als bijgerecht, op een broodje, bij gegrild vlees of gewoon lekker lepelen uit een kommetje. Het is ook op heel wat manieren te bereiden. Wij kiezen voor de Griekse variant. O ja, er zit nogal wat knoflook in….  ...

Pin It on Pinterest