Schorseneren uit de oven

Schorseneren uit de oven

Culinair journalist Karin Luiten is fan van Drs. P. en schrijft aan de hand van diens teksten een 4-delige kookserie in Trouw: knolraap en lof, schorseneer en prei. Afgelopen zaterdag 27 januari ging het over de schorseneer. Deze misschien wel meest vergeten groente...
Regenboogwortels met honing

Regenboogwortels met honing

Prachtig om te zien toch, die regenboogwortels. Wist je dat dit de oorspronkelijke kleuren van wortels zijn? Omdat wij, de consumenten, zo graag oranje wortels wilden hebben, hebben de kwekers de originele kleuren van de wortel eruit veredeld. Hierbij een eenvoudig...

Pin It on Pinterest